Education alimentaire - 20 ateliers déveil au goût et aux 5 sens.pdf

Education alimentaire - 20 ateliers déveil au goût et aux 5 sens PDF

Léducation alimentaire, à travers une approche par les 5 sens, contribue à développer la confiance des enfants en eux-mêmes, en leurs perceptions, à ouvrir leur palette alimentaire et à les intégrer à la vie collective. Elle est de plus en plus nécessaire à une époque où les alimentaires saccentuent ! Elle permet également de développer les apprentissages de manière transversale : motricité fine, langage, nombres, règles dhygiène, respect du goût des autres... tout en passant dagréables moments avec les enfants. Louvrage présente 20 ateliers de 3 mois à 5 ans, classés par âge, adaptés en durée, qui peuvent être organisés pour des petits ou grands groupes ou pour un seul enfant. Pratiques, commentés en fonctions dobjectifs et dexploitations pédagogiques possibles, ils ont tous été expérimentés auprès dassistants maternels, en crèches, en lieu daccueil enfants-parents et en écoles. Louvrage se termine par des données et définitions modernes dans le domaine du goût.

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TAILLE DU FICHIER 8.35 MB
ISBN 9782100794096
AUTEUR Carole Ligniez
FICHIER Education alimentaire - 20 ateliers déveil au goût et aux 5 sens.pdf
DATE 04/06/2020

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