La mutation de la campagne française. Etude comparative de la transformation de quatre pays agricoles PDF

pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de développement des pays, territoires, villes ou zones ou ... dans des systèmes alimentaires en mutation ... des campagnes, auxquelles s' ajoutent en général une ... Quatre usines de transformation du lait ont aussi été. Encadré 2 : Les scenarios de l'étude prospective INRA 2030 ... La typologie des campagnes françaises de la DATAR de 2012 . ... Une agriculture en mutation ... Cependant, l'agriculture française, à l'instar de celles des autres pays ... quatre décennies, l'objet d'un processus de transformation très vigoureux marqué par la.