Vie de bistrot en Alsace - Lieux de loisirs et de sociabilité, 1844-1914.pdf

Vie de bistrot en Alsace - Lieux de loisirs et de sociabilité, 1844-1914 PDF

Le Cygne, le Soleil, le Lion dOr, leurs jardins, leurs salles et leurs écuries ont définitivement disparu du paysage urbain de la petite ville. Ces débits de boissons, et bien dautres, ont servi de cadre au lundi bleu , à la fête votive, au carnaval, à la rixe du dimanche soir et aux errances de livrogne patenté. A mesure que le XIXe siècle avançait, ils se sont peu à peu ouverts à de nouvelles pratiques : le café-concert, le parc dattractions, ou lhébergement de nouvelles associations. Lieu réprouvé, contrôlé, stigmatisé, dans cette Alsace rattachée successivement à la France, puis à lEmpire allemand, le débit vit une histoire complexe, qui est celle de la conquête, toujours provisoire et menacée, de sa légitimité dans lespace public.

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TAILLE DU FICHIER 8.94 MB
ISBN 9782296111806
AUTEUR Jean-Pierre Hirsch
FICHIER Vie de bistrot en Alsace - Lieux de loisirs et de sociabilité, 1844-1914.pdf
DATE 06/02/2020

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